松茸新鲜的松茸怎么吃

空忆此情 4个月前 已收到1个回答 举报

苏兮北 1星

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材料:松茸5颗、一只鸡、虫草花一把、红枣4颗、枸杞一小把(喜欢玉米的可以放一只)

步骤:

新鲜松茸稍微洗净一下表面泥土即可,表面的一层黑黑的都是宝贝,洗掉之后就没用了哦

鸡肉切块焯水

焯水掉鸡肉用有膏的部分先煎出鸡油,再倒入鸡肉炒一下,炒至表面焦黄即可

倒入开水,和红枣煲,大火煮开转中小火煲40分钟

5zui后20分钟放入虫草花和切好的松茸片,出锅前两分钟放入洗好的枸杞,放盐调味即可

19小时前

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