刺穿矜持 2星
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先把三种蔬菜都洗干净,把黄瓜切成长条,把西红柿切成片,再把西葫芦切成片。这三种菜都是快菜,而且黄瓜和西葫芦都喜欢和酸的菜搭配才好吃。炒锅放油,葱姜蒜爆香把黄瓜和西葫芦放进去炒一分钟,把西红柿放进去炒一下出锅。我们这面有醋葫芦一说就是炒西葫芦要醋多点才好吃。这个菜用西红柿代替醋,不仅好看口感也好。
4小时前
莪葙信 4星
共回答了415个问题 评论
1.准备深绿皮儿黄瓜一根儿,去皮备用;
2.准备小点儿西葫芦瓜一个,去皮备用;
3.准备二个小点儿的西红柿,去皮备用;
4.把黄瓜斜切成段儿,再切成片儿;把西葫芦瓜切成两半儿,再斜切成段儿,再切成片儿。
这两样刀功在于切片儿是否均匀,这是制作可否好吃的关键所在。把西红柿切成三角块儿,再切成片儿;
5.用葱花或者是用蒜末儿炝锅,先放西葫芦片儿翻炒数下,再放黄瓜片儿翻炒数下,最后放西红柿片儿,再放各样佐料,翻炒数下,即可出锅。这样的顺序,能保证各样菜都熟透,又不会出水。
2小时前
有意觉不堪 1星
共回答了1个问题 评论
选用又圆又红的西红柿,这样的西红柿长炒菜的味道酸甜可口。
然后再把黄瓜切成片儿或者块状,这是要根据个人的喜好吧。如果黄瓜切成片的话,那西葫芦也要切成片儿。
然后倒上油,先放上西红柿把西红柿炒成糊状,然后现在可以把黄瓜放把黄瓜片放上,再放上西葫芦片和西红柿在一起炒,放大蒜,葱,姜,盐适量调料,也可以放点辣椒,这样一道西红柿炒黄瓜西葫芦片又好吃,酸甜可口。
21小时前
募然间傷了 2星
共回答了293个问题 评论
就是正常的青草就可以了,首先把他们都清洗干净,黄瓜切片儿,西葫芦切片,西红柿切成小块,起锅烧油,加入西红柿炒出汤,然后放入黄瓜,西葫芦,加入食盐,酱油翻炒即可。
17小时前
回答问题
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