寂魂囚 2星
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一斤不到的罗非鱼个头比较小,肉质是比较嫩的,红烧的话,十分钟即可,罗非鱼宰杀洗净去除腹部的黑膜,身上打上花刀,锅中烧油,把余生的两面略微煎一下,喷入料酒,加入适量的开水,放入葱姜蒜,盐,糖,料酒,生抽等调味,中大火三到五分钟,改小火再烧五分钟,汤汁收拢即可出锅装盘
9小时前
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