做糯米鸡的糯米饭可以直接不泡用电饭锅蒸熟做行吗

買噯情 2个月前 已收到1个回答 举报

文明小痞 3星

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嗯,糯米饭必须要用水泡,只有用水泡过的糯米蒸熟了之后才能又软又糯,粘性比较大,所以嗯,做糯米鸡的糯米饭一定要用水泡过,之后的话,蒸熟之后,口感才能比较好,而且也比较的愿意熟,所以一定要记住,糯米饭必须用水泡过之后,粘性才能更大,口感还能更好

21小时前

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