请问海带卷怎么做好吃

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青衫花欲燃 1星

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主料:海带500g,南瓜50g,胡萝卜50g,山药30g, 食盐10g,酱油20g,姜5g ,米醋8g,红糖20g。

做法

1.预先蒸了下海带,再把其他材料切成条(现在觉得切的太粗了些),然后把海带切成宽条,包上蔬菜条,上锅蒸熟。

2.炒锅里倒一点油,放姜末炒一下,再倒入酱油、米醋和红糖,炒几下后加一点素蚝油再倒入一些水煮开,最后勾芡淋在海带卷上,撒上芝麻就完成啦。

11小时前

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純侽孓 1星

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主料: 海带(鲜) 200克 猪里脊肉 75克 辅料: 胡萝卜 30克 竹笋 30克 香菇(鲜) 50克 调料: 白砂糖 33克 白酒 3克 酱油 35克 淀粉(豌豆) 5克 醋 30克 大蒜 20克 各适量 海带卷的做法:

1.泡软的海带切成五公分的长段;干瓢泡软切成12公分的长段。

2.胡萝卜、笋、泡软的香菇分别切成五公分的长条状。

3.里脊肉也切成五公分长的薄片,与调味料(糖3克、酒3克、酱油5、淀粉5克)拌匀腌十分钟。

4.取海带一片,上面铺上肉片,并放上胡萝卜、笋、香菇卷成筒状,用干瓢绑紧。

5.重复上步操作,直到材料用完。

6.将调味料(水2杯、糖30克、酱油30克、醋30克、蒜20克)放入锅中煮开,放入海带卷煮沸,再改用小火煮约半小时即可捞出食用。

9小时前

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