家用烤箱怎样烘干腊肠

相爱太晚 1个月前 已收到3个回答 举报
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还带套 4星

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备洗好的小肠,肉切丁用盐,辣椒粉,孜然粉,八角粉,生抽,米酒拌匀腌制一天入味,

2.

腌好的肉拌进生粉依次将拌好的肉丁酿进小肠里,

3.

酿好的香肠铺在烤盘上放进烤箱,

4.

先用230度的火,上下火烤10分钟,因刚酿的香肠比较湿用高火先收缩水分。

8小时前

15

创煌叶小民 3星

共回答了389个问题 评论

家用烤箱烘干腊肠的方法：

1、首先，将烤箱的温度调至76℃/170华氏度。

2、然后，在烤箱下面放置蜡纸或者锡箔纸，接滴落的油。

3、将腊肠放置到烤箱中，烘烤12~13小时。

4、最后，将烤箱风扇开到，进行风干。否则就没有风干的效果，且出油严重。

6小时前

10

蓝云帆趁你 2星

共回答了74个问题 评论

温度不要超过50度，经过60度2分钟，然后一定要有烤箱风扇开到最大，否则就没有风干的效果且出油严重。

3小时前

9
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