烩饼的饼 怎么烙

纸满相思 1个月前 已收到3个回答 举报
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優雅惡魔 3星

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食材用料

面粉适量，水适量

做法步骤：

步骤 1

凉水和面，和好盖上布醒30分钟

步骤 2

切成小挤子

步骤 3

杆成圆形在电饼称上考

步骤 4

一张张摞起来，每张的一面考成这样就可以了

步骤 5

考好后切成细条，就可以烩饼了

小贴士

考饼是一定要摞起来，要不就干的切不动，还掉渣不好吃，切记

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2小时前

11

尽量伴你 1星

共回答了174个问题 评论

主料：饼200g；

辅料：油适量、盐适量、大葱适量、黑木耳适量、葫萝卜适量、白菜适量

烩饼

1

饼切成宽条

2

木耳切成丝

3

葱和葫萝卜切成丝

4

白菜切成丝

5

把锅中的油烧热，放入之前切好的葱丝、白菜、木耳、葫萝卜爆香

6

放入一些水，等水开后把之前切好的饼条放入锅中煮五分钟，即可出锅食用

1小时前

48

止不住的血 4星

共回答了462个问题 评论

1、准备食材：肉50克、饼30克、蔬菜15克、油8克、葱6克、姜10克、蒜8克、鸡蛋2个、酱油15克、清水12克。

2、将饼、蔬菜和肉切好（饼要切条）。

3、锅中放油，将葱、姜、蒜爆香，并倒入蔬菜翻炒炒出水分，打入鸡蛋，倒入饼条翻炒。

4、然后加入酱油上色。

5、把清水倒入锅中烧开即可。

22小时前

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