玉米面条如何煮

材料：干玉米面条、肉丸、鱼饼、肉饼、青菜、香菇

　　步骤：

　　1. 干玉米面条泡洗一下

　　2. 干玉米面条泡15分钟

　　3. 茹和青菜洗净

　　4. 水烧开，倒入杂肉丸煮熟。

　　5. 下入玉米面煮两三分钟

　　6. 加点油，再放入菇和青菜。

　　7. 煮开后，调入适量盐即可。

食材清单

玉米面条 25克 、 番茄 30克 、 黄瓜 30克 、 鸡蛋 1个 、 鳕鱼芝士肠 1根 、 猪肉松 5克 、 酱油 2克 、 山茶油 3克

烹饪步骤

1/8

准备材料

2/8

热锅放油

3/8

鸡蛋打碎炒熟，炒碎

4/8

加入番茄丁，炒出汁液后，倒入酱油调味

5/8

加水煮沸后，放入面条

6/8

煮5分钟后加入黄瓜丝与鳕鱼芝士肠

7/8

最后加入肉松

最后一步

完成，装盘

锅中烧水少放点盐大火烧开后下入面条边下边搅拌水开再倒里点凉水这样煮出面条筋道，三开三点凉水面条就可以出锅浇上事先做好的肉酱卤，撒点小香菜，美味好吃的面条做好了。

玉米面条煮的做法如下：

1、玉米面条清水浸泡一小时。

2、玉米面条入沸水中煮熟。

3、小葱和香菜切末备用。

4、将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。

5、用350毫升的煮面汤搅拌均匀。

6、煮好的面捞在碗中。

7、紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。

1⃣:锅内倒入适量水烧开。

2⃣:用煮粥的勺子舀一大勺玉米面倒入舀子里备用。

3⃣:水烧开之后，舀子倒入适量水用勺子把玉米面和水搅拌其完全融合。

4⃣:搅拌好的玉米面倒入烧开的水，用勺子搅拌几下防止煮开结块造成玉米面和水分离。

5⃣:煮到玉米面中间开始冒，并开始往外蔓延时关火盛出即可。