鸭柳怎么腌制

爱你杂办 3个月前 已收到3个回答 举报
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噯沵到永恒 3星

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鸭柳需要先将去骨鸭腿肉切成较小的条状，然后用酱油、料酒、生姜等调味料腌制，时间最好在一夜之间，可以让调料更好地渗透进鸭肉内部，增加口感和口感。
如果想要更加入味，也可以在腌制的过程中加入葱、大蒜等调料来提升香气。
同时，鸭柳的腌制时间也可以根据个人口味来决定，一般在1-2天之内即可食用。
最后，烤制或者煮熟即可食用，也可以搭配不同的酱料和配菜来增加口感的层次感。

11小时前

15

囿點笨 3星

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鸭肉切成条鸭肉切成条，加入适量的盐，基金料酒，蚝油放入豆瓣酱，搅拌均匀，腌制半小时，裹上面糊，放入油锅，炸至金黄

9小时前

38

配角演技 3星

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鸭柳用盐生姜料酒白胡椒腌制一个小时

6小时前

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