牛鞭高压锅压几分钟最好

尽暮拂晓 3个月前 已收到3个回答 举报
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我怕孤独 2星

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答：二十分钟左右。

高压锅，压牛鞭需要二十分钟左右长的时间，牛鞭营养价值非常的丰富，适当的多吃点有利于健康，所以说高压锅，压牛鞭需要二十分钟。

9小时前

45

浸在苦水里 3星

共回答了303个问题 评论

牛鞭放入高压锅，高压锅开始喷气后，持续煮10分钟左右就好了。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所也是十分火热的一道美食。在选购牛鞭时，以新鲜牛鞭和正规厂家生产的真空包装为主，尽量不选择晒制干货，因长时间暴露在外和包装不规范，容易引起肉质内部发霉及细菌入侵

7小时前

5

心痛的寂寞 1星

共回答了149个问题 评论

牛鞭高压锅压两小时以上放气

牛鞭比较有韧性，如果炖的时间不长，吃起来就会很有嚼劲、比较的费牙，因此一定要炖2小时以上，将牛鞭炖的塌软，才好吃。

而且牛鞭中富含蛋白质和胶原蛋白，有很好的补肾壮阳功效，一般会加入中药材一同炖，才能发挥出最大的作用，所以需要久炖才能将里面的精华成分炖出来。

4小时前

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