生猪肝煮多长时间就熟了

娘娘娘娘子 9天前 已收到2个回答 举报

先生小姐 3星

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生猪肝煮二十分钟至三十分钟就熟了。

生猪肝大小不一样,烹饪的时间也会不一样。猪肝再煮之前需要去除表面的筋膜和脂肪,放在清水中浸泡两个小时,这样可以去除猪肝里面的血水,从而减少猪肝的腥味。煮猪肝的时间不宜过久,以免猪肝的质地变老,影响口感和味道。

4小时前

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有趣灵魂 2星

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生猪肝用凉水泡去血水后,锅里把水烧开,下猪肝小火煮3分,后,关火焖20分钟即可,这样吃,很嫩,不硬

2小时前

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