黄牙鱼怎么做好吃

傻子菈伱 3个月前 已收到1个回答 举报

霸道的爱你 2星

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用料:黄骨鱼 3-4条、豆瓣酱 100g、蒜 4-5粒、葱段 适量、姜片 适量、料酒 适量、老抽 适量、蒸鱼豉油 适量、胡椒粉 适量、香菜 2-3棵

1、准备:黄牙鱼3-4条,处理干净,放在一旁备用。

2、锅热放两大勺油,油温上来后倒进葱、姜、蒜,小火煸出香味,

3、然后倒进豆瓣酱,炒出香味,中间用铲子慢慢的来回推,使其不会粘锅底。

4、热锅烧水,大火烧开水以后,将鱼放入锅里,倒入老抽、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉。

6小时前

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