姐萌妹纸 5星
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用料
水 适量
整粒小麦 半斤
整粒小麦最好的吃法之一:机小麦稀饭的做法步骤
步骤 1
先把小麦粒洗净,清水浸泡8小时。
步骤 2
小麦浸泡好之后,倒掉泡小麦的水。再加适量的水和小麦粒一起放入料理机打成小麦浆。打粗一些,留有少量小麦颗粒,这样口感比较好。水的量就是水面高于小麦一个半指节。
步骤 3
烧开一锅水,把小麦浆倒入锅里,一边倒一边搅拌均匀,大火烧开之后小火熬煮十分钟。完成!
21小时前
回答问题
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