明媚女子 3星
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原料:洋葱1个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
准备工作:洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
做法步骤:将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
4小时前
天使裙 4星
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原料:洋葱1个,红椒1个,蒜5瓣,葱3棵。
调料:生抽、陈醋、盐、白糖、香油各适量。
做法:
第一步:把洋葱剥去外面的老皮,切头去尾把它切成丝,切好放大碗里备用。
第二步:把红椒切圈,切好放入洋葱的碗里,蒜切成末,切好也放一起,葱切去葱白,留下葱叶切葱花备用。
第三步:再调一碗酱汁,碗中倒入两汤勺陈醋,生抽、香油各一汤勺,盐、白糖各一小勺,然后用勺子搅拌均匀。
第四步:把调好的酱汁倒入洋葱里,用手轻轻地抓拌均匀,抓拌三分钟使洋葱入味,最好戴上一次性手套抓。
第五步:把抓拌好的洋葱放入盘子里,再撒上一些葱花即可享受美食了。
2小时前
回答问题
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