凤凰筋是牛的哪个部位

天天吃鸡 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

神在爱在 4星

共回答了43个问题采纳率：90.3% 评论

牛的尾巴

因为牛的尾巴看起来像凤凰的尾巴。

牛尾是一种高营养的肉类食材，它不但含有大量的蛋白质和脂肪与维生素，还含有大量的胶质与矿物质。

8小时前

4

用情未亡 4星

共回答了419个问题 评论

凤筋，即鸡爪筋，经人工抽出后干制而成。其形呈凤爪叉开，圆条状，色白或淡黄，半透明。成品以个大完整、干燥、无霉变、无虫蛀、色白者为佳。

凤凰骨是牛的肩胛骨，牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。

6小时前

38
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com