思君几番 1星
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主料:黄豆芽350克,粉条100克。
辅料:大葱适量,姜适量,蒜适量,花生油25克,盐2克,调味酱油15克,老抽5克,味精适量。
做法:
1.准备原料。
2.锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
3.放入豆芽翻炒片刻。
4.加调味酱油、老抽、盐,翻炒均匀。
5.添加适量水。
6.大火烧开。
7.炖3至5分钟。
8.提前把粉条洗净,用热水烫5分钟,然后放入锅中。
9.翻炒均匀后再用中小火炖5分钟,放入味精调味即可。
10.盛入盘中,即可享用。
21小时前
回答问题
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