倚窗听风雨 3星
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黄玉米含糖量高。
通常甜玉米是黄色的,它的含糖量很高,所以口感比较甜嫩,可以直接煮熟食用。甜玉米也可以用来做一些美味的佳肴和玉米罐头。糯玉米也叫黏玉米,它通常是白色、花色和黑色,吃起来比较黏稠,所以含糖量没有甜玉米的高。
白玉米和黄玉米的营养价值是不同的,黄玉米中含有大量的维生素A,而白玉米中的维生素A很少,但白玉米中含有大量的维生素E。黄玉米的口感是甜嫩可口的,汁水较多。而白玉米就没有那么甜了,吃起来比较软糯。
5小时前
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