陕西凉拌粉丝最正宗做法

断了弦 3年前 已收到1个回答 举报

江户川兰 3星

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锅中加水烧开,放入粉丝煮1-2分钟,再泡1分钟左右,捞入凉水中泡一下;甜椒去籽切成丝,青椒去籽和心切成丝,蒜切末,香菜切碎,放入盘中备用;

煮好的粉丝捞出,用刀切几下放入碗中,加入甜椒丝、青椒丝、蒜末、米醋、味极鲜酱油、白糖、盐、鸡精、香油搅拌均匀,放入盘中,撒上熟芝麻、香菜碎即可。

12小时前

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