焣疯景 2星
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不能经常吃。泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,这是公认的致癌物质;并且亚硝酸盐的含量与盐浓度、温度、腌制时间等众多因素密切相关,家庭、小作坊或无严格安全检测厂商生产的泡菜更容易出现亚硝酸盐含量过高的问题。因而泡菜不宜多食。
21小时前
占据厼旳心 2星
共回答了20个问题 评论
能经常吃因为泡菜不仅口感美味,而且富含有利于人体健康的益生菌和维生素,能够促进肠胃健康,增强免疫力。同时,泡菜浓郁的味道也开启了更多的韩式美食体验,可以尝试用泡菜炒饭、泡菜蘸酱等等,丰富饮食多样性。当然,如果过度食用泡菜,可能与过量盐摄入相关的健康问题,因此需要注意适量食用。
19小时前
寶就是嬌氣 3星
共回答了321个问题 评论
不能经常吃。
常吃泡菜并不健康。从营养和保健的角度分析,泡菜的营养价值、给健康带来的好处远不及新鲜蔬菜。在加工过程中,蔬菜的总糖、还原糖、氨基酸态氮的含量均随时间的延长而下降。
16小时前
迷秂眼 4星
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可以经常吃泡菜的。因为泡菜经过发酵以后,里面的亚硝酸盐含量已经很少,即使经常吃也不会影响身体健康,但一定要控制好每顿吃泡菜的量,因为毕竟泡菜含盐量还是很高的。
12小时前
拉菲之恋 4星
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不能经常吃,因为泡菜在制作过程中,会产生一种有害物质,吃多了不好的,吃菜的话,吃新鲜的比较健康,吃的东西还是很讲究的
7小时前
澉綉妖 3星
共回答了327个问题 评论
不能,因为泡菜属于腌制的大白菜,本来纳含量就过高,尤其是长时间暴露在空气中,会跟氧气发生反应形成亚硝酸盐,对人体不好。
1小时前
你爱人是谁 1星
共回答了123个问题 评论
不能经常吃
偶尔吃一两顿泡菜是可以的,但不能顿顿吃。泡菜是用大量的盐和大量的酱料腌制食品,泡菜在腌制过程会产生一种致癌物质亚硝酸盐。在日常生活中能不吃泡菜最好别吃,偶尔吃点解腻换个口味也是可以!
1天前
涐沵疼卟起 2星
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我们吃泡菜都是吃早餐时吃点,因为泡菜里面也有不少盐,所以不多吃,泡菜盐少了,或者不放盐会坏的,所以不能多吃,对身体不好
给力青年 3星
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不能
日常生活中,在营养均衡的前提下,少量吃泡菜一般不会影响身体健康,但泡菜不适合多吃。泡菜腌制的过程中,大量维生素C会被破坏,多吃会导致身体缺乏维生素C。
回答问题
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