若弃不离 2星
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1、主料:胡萝卜150克,水发木耳50克。
2、配料:葱段50克,花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。
3、将胡萝卜洗净,去根,切成片。
4、木耳洗净,撕片。
5、净锅下花生油,中火烧至六成热时,用葱段、姜丝爆锅,烹入料酒,倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下,加入精盐和少许清水,稍焖,待胡萝卜片烂熟后,用味精调味,翻炒均匀即成。
3小时前
穿上婚纱 4星
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木耳的家常好吃的做法如下
食材:新鲜木耳3两,凤梨1/4个,嫩姜1小块,白醋1大匙,白糖1大匙,盐1/2小匙,酱油少许
做法
第一步将木耳、凤梨切大块,嫩姜切丝备用。
第二步烧热锅子,加入2大匙油,先放入姜丝、木耳拌炒,再放入凤梨块拌炒均匀。
第三步加入所有调味料,炒匀后即可盛盘,上桌食用。
1小时前
心疼你呢 2星
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1、材料:木耳40g,胡萝卜80g,洋葱100g,橄榄油适量,盐适量,味精适量。
2、胡萝卜洗干净,切成片。
3、木耳泡发好,入水焯后撕成小朵。
4、洋葱洗干净,切成块。
5、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅,洋葱入锅炒。洋葱炒出香味,木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
22小时前
不沾烟酒 3星
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答:首先将木耳用清水泡发(不超过4小时)洗净备用。山药切片,青红椒切片备用。
烧开水,木耳、山药、青红椒焯水,捞出后过凉水,沥干水分;
热锅凉油,葱花、姜片爆香,倒入食材翻炒,加调好的料汁(生抽,蚝油,白糖,鸡精,食盐)片刻即可出锅装盘,色、香味俱全,很好吃。
18小时前
作废恋爱者 3星
共回答了370个问题 评论
准备食材:黑木耳300克,大葱150克,食盐3克,生抽3克,味精少许。
具体做法:
1、 黑木耳清洗干净,放入水中泡发;大葱斜切成片状备用。
2、 木耳泡发好后,用手撕成小朵。锅中烧开水,放入木耳焯熟,捞出沥水备用。
3、 锅中倒入食用油,油热后放入葱片爆香,爆香后放入木耳翻炒均匀。
4、 最后加入食盐、生抽调味,翻匀炒熟出锅即可。
13小时前
回答问题
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