捞汁海蜇正宗做法

音符浅喜欢 1个月前 已收到1个回答 举报
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暖风入骨 4星

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主料

海蜇适量

黄瓜适量

蒜末适量

辅料

盐半勺

白糖适量

酱油1勺

醋半勺

鸡精少许

辣椒粉适量

香油适量

1. 买来的海蜇放清水里浸泡半天，中途记得多换几次水。

2. 拿一点尝尝要是不咸了，沥干水分备用。

3. 把上面提到的调料加入蒜末后都调好备用。

4. 蒜瓣1片切末，黄瓜洗净后用刀切丝。

5. 盘子洗净把切好的黄瓜丝摆好。

6. 再均匀地摆上海蜇，浇上调好的料汁即可。

7. 简单的凉拌菜就做好了。

8. 喜欢可以试试哦。

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