牛百叶怎么能煮烂

痴线小毛 2个月前 已收到1个回答 举报

害羞女孩 5星

共回答了53个问题采纳率:90.3% 评论

牛百叶先在锅内用热水煮一分钟左右起锅,然后直接炒容易烂又好吃。

牛百叶即牛胃,又称肚尖、毛肚等。为牛四胃中的第三个间隔瓣胃。瓣胃呈叶片状,用于吸收水分和发酵产生的酸。牛百叶可作为食品原料,一般用于涮、炒、蒸等烹饪方法。

21小时前

5
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com