泪眼笑了 1星
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食材
葱花 少许 、 猪肉 30g 、 冬瓜 30g 、 宝宝粥米 25g 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1/13
准备食材:葱花少许(过了周岁的宝宝添加),冬瓜30克,宝宝粥米25克,猪肉30克。
步骤2/13
把宝宝粥米淘洗一下。
步骤3/13
把粥米倒入锅中,加入清水,开大火烧开后转成小火开始熬粥。
步骤4/13
把猪肉切成小块。
步骤5/13
将猪肉放入搅拌机中,搅打成细腻的猪肉泥。
步骤6/13
在猪肉泥中加入2小勺玉米淀粉,再加入些清水。
步骤7/13
把肉泥搅拌均匀变得稀一些。
步骤8/13
在锅中刷少许植物油,倒入肉泥翻炒一下,做成肉末。
步骤9/13
把冬瓜去皮切碎。
步骤10/13
大约15-20分钟,就能把粥煮稠了。
步骤11/13
把冬瓜下入,煮熟后加入肉末。
步骤12/13
过了周岁的宝宝可以尝试添加一点点葱花。
最后一步
搅拌均匀,再煮1分钟,熟透即可出锅。PS:一定要搅拌均匀,尤其要把肉末和粥搅打散开,这样宝宝吃粥的时候就尝不出细腻的肉泥的口感了。
13小时前
合拍的人 2星
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冬瓜粥的做法
1、其实冬瓜粥的做法超级多,不如大家按照接下来这个食谱找找灵感吧!
2、准备食材:大米,冬瓜,猪肉,胡萝卜,淀粉。
3、做粥的时候,先将大米提前浸泡半个小时以上,这样熬的粥特别香。
4、锅中放足够的清水,待水开之后,将提前泡好的大米放进去。然后开大火将米煮沸,沸腾之后转成中小火慢慢熬制。
5、这时,将冬瓜和胡萝卜洗干净,切碎,按照孩子年龄不同来选择切多碎。如果是婴儿辅食那个家长可以放到搅拌机里把冬瓜和胡萝卜搅拌成泥。
6、然后将准备的猪肉切碎,也可以搅拌成泥状。加入一点淀粉搅拌均匀。如果是做辅食食用,那么不要使用淀粉,可以加点土豆。
7、一切准备就绪之后,锅中放点油,先将肉末炒熟。接着倒入冬瓜,胡萝卜一直翻炒至熟。一岁以上的宝宝可以加点盐。待冬瓜和胡萝卜炒熟之后,盛出备用。
8、这是等稀饭熬制差不多20分钟后,将炒熟的冬瓜,胡萝卜,肉末一起倒入稀饭里,继续小火熬制,期间不停的搅拌,以免稀饭糊底。大概半小时左右即可出锅使用
11小时前
你不肯说 3星
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宝宝辅食之冬瓜瘦肉粥的做法步骤
1.食材准备:大米,冬瓜,猪里脊肉,胡萝卜,淀粉,食用油。
2.大米提前浸泡30分钟
3.煮锅里放足够的水,水开后,将泡好的大米放进去。大火煮开,转中小火熬煮。
4.冬瓜洗净,切碎
5.胡萝卜洗净,切碎
6.猪里脊肉洗净切碎。加淀粉,搅拌均匀。(小宝宝需要切的更碎,1岁以上宝宝可加入少量盐)。
7..热锅,倒入少量食用油,将肉末翻炒至变色。
8.倒入冬瓜,胡萝卜,翻炒均匀。1岁以上宝宝此时可放点盐
9.盛起,备用
10.稀饭熬煮20分钟左右后,将炒好的蔬菜肉末倒进稀饭里,继续熬煮10分钟左右,期间要多搅拌。煮稀饭时间大家根据宝宝咀嚼能力自己定。也可以用电饭煲或其他煮稀饭工具煮稀饭,煮到一半时,将炒好的蔬菜肉末放进去。
11.稍微晾凉后就可以给宝宝吃了。比外面买的稀饭可好吃营养多了
8小时前
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