笑眼含泪 2星
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江西鹰潭
作为一个鹰潭贵溪人我所知道的特产有:麻叶果、茄子干、鸽鸽辣条,还有贵溪灯芯糕。贵溪灯芯糕是过年时候家家户户都会买点的,寓意步步高升,刚买来时候软软的味道也不错。
6小时前
两千米蔚蓝 4星
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麻叶果,也称为开心果,是一种常见的坚果类食品。麻叶果原产于中东地区,主要分布在伊朗、土耳其、叙利亚、黎巴嫩等地。此外,麻叶果也在地中海沿岸地区、南欧、北非、美国、澳大利亚等地有着广泛的种植和生产。现在,麻叶果已成为全球广受欢迎的食品之一,被广泛用于制作糕点、甜点、零食等食品,也直接食用。
4小时前
爱了又恨 2星
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江西鹰潭的节日风俗小吃,风味独特,而且具有清热解毒的功效。
麻叶果主要是由艾草叶和糯米粉制作的。清明时节是艾草叶长得最好的时候,也是制作麻叶果的好时候。
1、将采摘好的新鲜的艾草洗净,将其捣烂成泥。
2、将捣成糊状的艾叶慢慢加入准备好了的糯米粉和粘米粉中(加入粘米粉是为了减低糯性,使艾粑不至于太软,粘米粉也可用面粉代替),一边加一边搅拌可以将艾叶和米粉更加充分地揉匀揉透,一直揉搓到两者充分融合。根据个人口味可以适当加盐或者糖!
1小时前
回答问题
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