丝瓜汤糕的做法

逗比噜啦啦 3个月前 已收到2个回答 举报
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姊只掱遮兲 2星

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主料

年糕500克 丝瓜2个 鸡蛋2个3人份

辅料

洋葱半个 玉米油1茶匙 料酒适量 鸡精适量 黑胡椒粉少许

步骤1

备好所用食材。

步骤2

无油煎几片蛋皮。

步骤3

锅里加少许油，将五花肉下锅煎香。

步骤4

再下洋葱同炒出香味。

步骤5

加丝瓜微炒，再下料酒清水细盐调味。

步骤6

加年糕焖至软糯即可。

步骤7

加蛋丝及胡椒粉最后调味。

9小时前

4

温情浪漫 3星

共回答了345个问题 评论

做法：1、丝瓜去皮后切厚片备用

　2、锅中放适量清水,烧开。

烧开。

　　3、放入年糕煮到变软,捞出备用。

　　4、锅中放油,加水,烧开后放入丝瓜煮几分钟。

　　5、在到入年糕,加一勺盐,半勺鸡精煮一分钟即可。

7小时前

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