皮蛋是不是不用煮直接可以生吃

云卷云舒 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

兄弟一声吼 3星

共回答了3个问题采纳率：95.3% 评论

可以，也可以凉拌着吃，具体做法如下：

主料：皮蛋2个

辅料：辣椒油1茶匙、酱油2茶匙、花椒粉2克、醋2克、葱1根

步骤：

1、准备两个皮蛋

2、先去掉皮蛋表面的泥，然后将黏在蛋壳上面的泥冲洗干净，再剥掉蛋壳就不会将皮蛋弄脏

3、将皮蛋切成四瓣

4、取一个干净的碗，放入酱油、醋、花椒粉、辣椒油、葱花搅匀

5、将将酱料淋在皮蛋上拌匀即可

13小时前

26
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com