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杂粮饭是一种比较营养和健康的食物，所以很多人都选择在家中自己备餐。想要让备好的杂粮饭可以保存一周，可以采取以下几个措施：
1.分装保存：可以将备好的杂粮饭分装在小碗或瓦罐中，每餐取用一份，这样可以减少多次加热带来的营养流失。
2.冷藏或冷冻：将备好的杂粮饭保存在冰箱里，可以延长其保鲜时间，同时也能保持营养成分不流失。如果需要保存时间更长，可以考虑将杂粮饭冷冻保存。
3.避光防潮：为避免杂粮饭被曝晒或潮湿造成变质和细菌滋生，保存时应放在避光、干燥的地方。
以上措施可以帮助你有效保持杂粮饭的原有口感和营养价值，同时也有利于健康饮食的坚持_
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