跨年约嘛 3星
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1.大葱切段,洋葱切块,小米辣切段,土豆切片备用
2.蒜分成三份,一份加5片姜,6个野山椒,50ml啤酒用料理机打成蒜蓉。一份剁成粗粒(用水冲洗一下备用),一份剁成蒜末
3.锅中倒入约100g植物油,20g猪油,油热倒入洗过的粗蒜和姜片,炸至微干,倒入蒜末和小米辣,炒一会,最后再倒入打好的蒜蓉,炒出香味,倒入小龙虾,翻炒均匀
4.加入啤酒闷煮
5.开盖,加洋葱,大葱,土豆片,大火收汁,起锅前,加15g盐,鸡精,白胡椒各5g,白糖3g翻炒均匀出锅装盘即可
21小时前
捅破小菊花 2星
共回答了271个问题 评论
蒜蓉小龙虾调料包的做法是将蒜蓉13香以及少许的。花椒大料放入。桃料包装中在水中煮开,然后再放入小龙虾。
19小时前
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