姜米炒饭怎么做

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粉碎的记忆 4星

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做法

1. 头天准备好白饭（隔夜饭水分比较少）

2. 姜切细丝，再切成细小的姜米

3. 鸡蛋加入少许盐打散

4. 锅内放入少许油，小火炒香姜米，盛出姜米

5. 炒锅烧热热油，倒入鸡蛋迅速划散，倒入白饭和姜米不断翻炒，炒至饭粒金黄加入葱粒即可

21小时前

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