苦瓜怎样晒干

逍遥凡尘 1个月前 已收到2个回答 举报
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何必在回头 2星

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把苦瓜切成片，放在阳光充足的地方，切成片的苦瓜放在盖帘上晒至三天，苦瓜干就晒出来了，吃的时候用水泡一泡就可以直接做

9小时前

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青芜堤上柳 2星

共回答了248个问题 评论

1、选择个大肥厚、表面无病虫害、稍微老一点的苦瓜；

2、把苦瓜清洗干净，不用去瓜瓤；

3、将苦瓜切成片，1厘米左右；

4、将切好的苦瓜焯水，或者放一点盐揉搓充分直接晾晒；

5、处理好的苦瓜，平铺到垫子上在烈日下曝晒，2到3天即可干透；

6、制作好的苦瓜干放入防潮、防尘的容器中，常温下储存即可。

7小时前

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