卷饼的豆腐皮炒法

不善言辭 1个月前已收到2个回答举报

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用料

千张

猪肉

黄瓜

胡萝卜

火腿肠

豆腐皮卷饼的做法

猪肉丝加料酒、生抽、盐、生粉腌制15分钟左右

胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丝，烧开水把胡萝卜煮熟，千张焯一下

锅中放入一点点油，加肉丝炒至变色，加生抽翻炒一下即可

把分钟丝儿放在千张上卷起来就好啦

1小时前

傷心後的淚 3星

共回答了322个问题评论

切细丝，先焯水可去除豆腥味，加油葱姜蒜，加入肉丝酱油蚝油翻炒变色，加入豆腐丝，加入盐，翻炒至九成熟加入青椒丝，最后放点鸡精出锅。

21小时前

11

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