哪些种类的蜗牛可以食用

忽遠又忽近 3个月前 已收到1个回答 举报

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勃艮第蜗牛,勃艮第焗蜗牛被视为人间美味,吃完肉后可以把壳里的酱汁倒在盘子里用面包蘸着吃。食用勃艮第焗蜗牛,最好搭配勃艮第出产的葡萄酒。因为这道菜一般作为开胃菜,搭配香槟之类的起泡酒也很不错。

19小时前

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