冷饮店冰奶的做法

神秘女人 1个月前 已收到2个回答 举报
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错爱错觉 3星

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1.准备半碗红豆，红豆放进水里面泡8个小时；

2.8个小时之后，红豆已经泡好了，把红豆沥干水分后上锅蒸透；

3.蒸好后，冷却前不要去翻动它，否则皮会裂开，用手一捏红豆就开了，代表蒸透了；

4.准备好白砂糖，在碗底撒1勺糖，喜欢甜的可以多加点；

5.把熟透的红豆放到白糖上面；

6.最后浇上牛奶，放冰箱冷藏，或者直接在杯子底放上冰沙就可以吃了

6小时前

39

跷跷鼻 4星

共回答了436个问题 评论

1.

主料： 牛奶250ml 。

2.

辅料： 淀粉10g，盐适量。

3.

首先在淀粉加少许清水搅拌备用。

4.

然后把牛奶倒入奶锅中。

5.

微加热后关火，加入水淀粉搅拌均匀。

6.

倒入果冻模具中放入冰箱冷冻成牛奶冰即可食用。

4小时前

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