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一般打蛋器手柄上有以下级别的按钮:搅拌速度1-2级适用于混合干性的物品如面粉、土豆、牛油等;3-4级适用于有液体的材料,如沙拉酱等;5级适用于蛋糕、曲奇、简易面包面团材料;6级奶油、牛油、糖的打发,如甜品小吃等;7级适用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥、(乳脂肪含量高的)发泡用生奶等。
22小时前
回答问题
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