鲜黄菇做法

旳思恋 3个月前 已收到2个回答 举报
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稳妥键盘手 1星

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用料

新鲜祁连黄蘑菇 300克肉末 适量盐 适量糖 适量葱，蒜丝 适量蒜末 适量蒜苗叶 小半根

做法

早市上买来的新鲜黄蘑菇，用小刷子把泥沙豆刷干净，空一空水，洗干净以后，小蘑菇颜色更好看了，切成片，备用，油锅烧热，肉末葱蒜下锅煸炒，差不多肉末变色倒入黄蘑菇，加入盐和糖不断翻炒，直到蘑菇水出来，临出锅撒上蒜末和蒜苗叶，轻轻翻一下就可以出锅了。

15小时前

8

樱桃小嘴 2星

共回答了250个问题 评论

1.先将黄蘑去掉根部清洗干净，将葱切成葱花。

2.洗锅烧水，将黄菇放入焯一下捞出

3.将鸡蛋磕开，然后打散搅拌均匀

4.热锅下油将蛋液倒入，炒熟。

5.将黄菇倒入锅内，翻炒一下，加少许盐调味

6.最后撒上葱花，关火，用余温继续翻炒一会即可。

13小时前

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