孤独自由 3星
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食材:
青萝卜一个,豆腐一大块,适量虾皮,面粉2碗
做法:
(1)豆腐切片煎至金黄切成小丁
(2)萝卜擦成细丝加入豆腐,葱花,花生油和盐拌匀。
(3)面粉加水揉成光滑面团,放一旁醒一会儿,擀成大饼,把馅铺平,撒上虾皮,折叠起来两头捏紧。凉水上锅开锅后蒸30分钟左右。
这个萝卜豆腐卷表皮软和,馅又香又鲜,非常适合老人吃,也可以蘸着大蒜泥一起吃。
22小时前
罗密欧 4星
共回答了458个问题 评论
用料
青萝卜 1个
豆腐 1块
盐 适量
葱 1根(小根)
油 适量
十三香 半勺
步骤 1
先把青萝卜洗净,切成丝。
步骤 2
豆腐切成块,放在油锅里炸一下。
步骤 3
豆腐炸至金黄,备用。
步骤 4
锅中放入适量油,待油热放入萝卜丝翻炒,放入炸好的豆腐,翻炒均匀。放入盐、十三香,继续翻炒。待萝卜变软盛出。
21小时前
回答问题
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超男无知
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