羊肉放山奈好吃吗

迁到你的心 1个月前 已收到2个回答 举报
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嗳潵嘞 4星

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羊肉放山奈好吃。

山奈闻起来有一股樟脑丸的味道，吃起来也有一点辛辣味，它有很好的去腥去膻的作用，而且还有解腻增香的作用，特别是在炖羊肉的时候放上一点，可以增加羊肉的鲜味，而且会使羊肉吃起来比较嫩，不会发柴，炖出来的羊肉汤也会很漂亮，不会让颜色发黑。所以要想使羊肉汤炖出来的好吃，是少不了山奈的，不过在放的时候也要掌握好用量，一斤羊肉放两克左右的山奈就可以了。

12小时前

36

痴情患者 4星

共回答了421个问题 评论

好吃，山奈具有非常好的增香去膻、去腥解腻的作用，特别是在炖羊肉时，它能赋予羊肉浓郁的香味，同时还能使羊肉吃着非常鲜嫩，并且还不会导致羊肉汤变黑。所以要想炖的羊肉好吃，就少不了山奈。

11小时前

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