颜默先森 1星
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1. 食材:茄子2根、大葱半根、蒜3瓣、白醋2克、生抽1勺、淀粉1勺、黄豆酱1勺。
2. 茄子洗净去蒂切条,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。
3. 蒜3瓣,切末。
4. 大葱半根,切粒。
5. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末炒香,放入茄条炒至变软。
11小时前
回答问题
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