腌肉酱油需不需要煮开

黑衫男痞 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

天煞孤星 3星

共回答了357个问题采纳率：99.4% 评论

腌肉酱油不需要煮开，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：五花肉 520g、生抽 5g、盐 15g、酱油 10g、料酒 5g、五香粉 3g、胡椒粉 3g、辣椒 适量、八角 适量。

1、第一步把猪肉洗净，放一旁备用。

2、锅中加入适量的盐、八角、辣椒和花椒，使用铲子快速翻炒，炒熟后关火，放旁边放凉。

3、放凉后加入适量的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉，用铲子搅拌均匀，然后涂抹在猪肉上。

4、猪肉每面都要涂抹好，接着放起腌制10天。

5、10天后挂起风干，风干好后腌肉就已经完成了。

4小时前

36

无欲无求 2星

共回答了90个问题 评论

腌肉酱油不需要煮开，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：五花肉 520g、生抽 5g、盐 15g、酱油 10g、料酒 5g、五香粉 3g、胡椒粉 3g、辣椒 适量、八角 适量。

1、第一步把猪肉洗净，放一旁备用。

2、锅中加入适量的盐、八角、辣椒和花椒，使用铲子快速翻炒，炒熟后关火，放旁边放凉。

3、放凉后加入适量的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉，用铲子搅拌均匀，然后涂抹在猪肉上。

4、猪肉每面都要涂抹好，接着放起腌制10天。

5、10天后挂起风干，风干好后腌肉就已经完成了。

2小时前

21
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com