海虹红烧的家常做法

高品格单恋 3个月前 已收到1个回答 举报

旧忆情事 1星

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   主料:

  海虹 8两 大蒜头 3-4瓣  香葱 2根

   辅料:

   葵花子油 适量 酱油 适量  糖 适量

       做法:

        1、香葱头与拍扁的大蒜放一起;

        2、香葱切碎末;

        3、海虹洗干净;

        4、锅烧热,下适量的油,下香葱头扁蒜爆香,

        5、再下海虹翻炒一小会儿,然后直接放酱油和糖,千万别放水,因为新鲜海虹自己本身水分很多;

    

    6、等待海虹微微张开嘴,最好是汤汁可以收干,再上撒香葱碎末一起翻炒后装盘。

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