牛油果怎么吃

牛油果可以直接吃，把它洗干净并切成小块或者直接用勺子挖着吃，当作饭后甜点。

可以做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒，然后上沙拉酱或者番茄沙司。

可以涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后用小勺舀起当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或者蜂蜜，口感就相当好了。

直接食用。将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！

介绍几个牛油果的吃法：

1. 直接吃，这样容易尝试、但是需要细品、第一次吃的话可能会不习惯

2. 刮成蓉吃，这样的话香味会出来得很完美

3. 刮成蓉配奶酪，个人很喜欢这种吃法、很香

4. 配酱油，可以吃出三文鱼的味道

5. 配蜂蜜，个人不喜欢、但是很香

6. 配砂糖，味道很特别、有口感

7. 塞进玉米卷饼中 将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中，然后放入烤箱烘焙，牛油果会变得十分柔软美味。

8. 混入炒菜中，将未熟牛油果混入其他炒菜中，比如与蔬菜同炒，牛油果会变得外焦里嫩，十分美味。

9. 放烤架上烤，将未熟牛油果放在烤架上烤，稍稍烤焦表皮，但能维持它的原型。吃前在上面淋些柠檬汁，撒点海盐即可。

10.用醋浸泡，将未熟牛油果切片放入食醋（白醋、苹果醋、葡萄酒醋等）中，可以使牛油果变得松软且能去除生味。可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中食用，也可以切丁放入沙拉中。

牛油果可以直接切开，然后用勺子挖出果肉来吃。也可以将果肉切成块或切成泥状再加入沙拉或做成牛油果酱。另外，牛油果还可以做成各种甜品，如牛油果冰激凌、牛油果奶昔等。

牛油果可以切开后取出果肉，加入适量的盐和柠檬汁，拌匀后当做沙拉食用。也可以用牛油果做酱料、调味品，或者直接在面包片上涂抹牛油果当做早餐。不过需要注意的是，牛油果的热量比较高，适量食用即可。

一个牛油果用刀轮回切一圈，用手旋转打开

步骤/方式二

用勺子去核，将果肉舀出

步骤/方式三

一盒牛奶倒入榨汁机中

步骤/方式四

放入牛油果肉和适量砂糖

步骤/方式五

打开机器，榨细

步骤/方式六

将牛油果奶昔倒出，放入冰箱冷藏1小时饮用即可