趣味遊戲 2星
共回答了259个问题 评论
方法一
1、腌制绿蒜的情况下需要预备大蒜五百克,大葱两棵,胡萝卜一个,米醋1千克,食用盐适量干净玻璃瓶一个,把预备好的干净玻璃瓶用开水消毒,并晾干里面的水分,在把预备好的大蒜去掉表皮放在凉水中浸泡一天一夜。
2、大蒜在浸泡流程中要换水2~3次,把泡好之后的大蒜取出控干水分,在把大葱去皮之后洗净切成段状胡萝卜也必须切成段,一块放到干净的玻璃瓶中,在加入预备好的米醋,放入预备好的食用盐,调匀之后直揭腌制,七到十天之后就能发觉大蒜变绿,在腌十天上下里面的绿蒜就能腌好。
方法二
1、绿蒜在腌制时可以预备2千克新鲜大蒜在预备200克白糖和200克食用盐,除此之外要预备适量的米醋和可以密封的容器,把预备好的容器用酒精消毒,在把预备好的大蒜去掉蒜皮处理干净。
2、处理好的大蒜直揭到放预备好的容器中,把预备好的白糖和食用盐放在一块调匀,直揭放进去,最后倒入预备好的米醋,用干净筷子调匀之后,把容器的口密封好放在阴凉通风的地方腌制,大约十天之后里面的大蒜就能变为绿色,这个时候好吃的绿蒜就已经腌好可以取出食用了。
上面为小伙伴们介绍了绿蒜的腌制方法,能让小伙伴们学会绿蒜怎么腌制,但这样的绿蒜对腌制时间有一定的限制,每年腊月的腊八是腌制绿蒜的好时候,小伙伴们假如也想腌制绿蒜就在来年腊八到来时腌制吧。
15小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
3个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前4个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
2个月前1个回答
3个月前3个回答