小虾皮的家常做法儿童

窒息德柔弱 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

软弱是罪 3星

共回答了345个问题采纳率：91.4% 评论

用料

虾皮 1把.油 适量.韭菜 小小把

红菜椒 少半个.蚝油 适量（可不放）

葱花 适量

步骤 1

虾皮过凉水清洗两遍，控干待用，口淡的稍微多泡会儿。

步骤 2

准备所有配菜

步骤 3

花椒炸香后捞出

步骤 4

放葱花炒香

步骤 5

放虾皮炒至变色（浅浅的金色）

步骤 6

放葫芦卜和红椒，翻炒几下再放韭菜

步骤 7

放一点点蚝油，韭菜熟了就可以出锅了

21小时前

31

碧兰幽梦 3星

共回答了3个问题 评论

原料：

淡虾皮200克

姜少许

葱3根

白糖10克

玉米油100克

做法：

1

无盐虾皮200克备用

2

姜切丝，葱切碎备用。

3

锅加油中火加热，加葱（一半的葱）姜爆锅出香味，加入虾皮，翻炒两分钟后改小火。

4

虾皮颜色变深后锅加葱碎，加白糖，加鸡精，继续煸炒至香酥金黄关火

19小时前

25

辞不赴命 4星

共回答了457个问题 评论

用料

生晒虾皮

蒜末

干红辣椒

盐

鸡精

糖

蒜香小虾皮的做法步骤

步骤 1

虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝

步骤 2

锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味

步骤 3

倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干

步骤 4

最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可

16小时前

34
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com