茄汁黄豆的做法

缱绻温柔 3个月前 已收到2个回答 举报
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幕后花絮 4星

共回答了417个问题采纳率：99.4% 评论

1、食材:黄豆 300g，番茄 3个，番茄酱 3汤勺，生抽 少许，盐 适量，色拉油 适量

2、黄豆泡发一晚上，大概在8-10小时左右。

3、番茄开水烫一下，去皮，切小丁，洋葱切小丁。

4、锅中入少许色拉油，油温七成热，下洋葱煸香后，加入番茄炒软，加番茄酱炒匀后，加清水煮开。

5、加入泡好的黄豆和生抽，大火烧开后转小火焖煮两个小时。

6、出锅前，根据个人口味加适量盐。

4小时前

25

冬季抵触 1星

共回答了103个问题 评论

1. 黄豆泡24小时。

2. 方高压锅，所有的放里，少放一点水。

3. 把所有的放高压锅里，用蹄筋健。

4. 卸压就好了。

5. 要是有汤就开盖，按任意一个健子开一会收汁。

2小时前

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