爱情已变奏 2星
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高筋面粉是一种以小麦为主要原料制成的面粉。蛋白质含量较高,筋度强,一般用来制作面包、面条、披萨等面食。
高筋面粉的制作方法并不难,选取优质小麦作为原料,将小麦洗净并去除它内部的杂质、石头,然后对它进行研磨、水分调节、筛理处理,即可得到高筋面粉。
11小时前
眼裏的笑意 2星
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高筋面粉是小偃22做的
小偃22:该品种耐肥水性能强,高筋,种植亩施二铵50kg,尿素40Kg,结合冬灌追肥5Kg尿素,最高产可达700Kg。适宜高水肥地区种植,如陕西关中平原水地,安徽北部和江苏北部。
9小时前
哭泣小猫 2星
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高筋面粉就是小麦粉做成的,之所以被称之为高筋,是这种面粉筋度强,吃起来有嚼劲,里面的蛋白质含量相当高,颜色也要比其他的面粉颜色更深,用手抓不容易揉成团了,总之高筋面粉适合做筋度高、弹性好的食物。
6小时前
回答问题
高筋面粉是什么做的
只有離開
高筋面粉适合做的美食
吉尼斯首创
高筋面粉怎么做的做法
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什么是高筋面粉 低筋面粉 中筋面粉和全麦面粉
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