豇豆煮多久熟

星炫太子妃 1个月前 已收到3个回答 举报
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小猎豹 3星

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比较老的豇豆大约需要煮15到20分钟。

如果更老的话甚至需要更久。如果是嫩豇豆的话，煮几分钟就可以了。豇豆没有煮熟是不能吃的，否则会中毒腹泻呕吐，通常我们都会先观察其颜色变化，煮至微微发黄就可以吃了。

2小时前

7

時光暗 4星

共回答了495个问题 评论

15-20分钟左右。

豇豆的煮熟时间会根据其软嫩程度的不同而发生改变，通常质地较为脆嫩的豇豆只要10分钟就能煮熟，而老一点的豇豆则需要更长时间，但是一般将其蒸煮15-20分钟是比较合适的，这样吃起来也放心一点。

没煮熟的豇豆表面会呈翠绿色，而且含有一定的皂素，只有继续煮才能使其毒性逐渐降低，一般蒸煮15-20分钟左右豇豆里面的毒素就会完全消失。

1小时前

15

緈諨嚒 1星

共回答了197个问题 评论

不多，十几分钟20分钟吧，煮太久会口感老不好吃。

22小时前

22
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