500克面团需要多少克水

飞蓬夕瑶 3个月前 已收到2个回答 举报

我哭暸 1星

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250克。面粉和水的比例按2比1,因面粉品牌不同吸水量也有所不同,可在水量上进行少量调整。加水需要慢慢加,不要一次性加完。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

9小时前

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独孤求醉 4星

共回答了454个问题 评论

500克面加半斤水,可以蒸馒头,包包子,500克面加六两水哥,用来烙饼,烤烧饼,看你做什么主食,来决定你加多少水,如果做蒸品,娜娜面和的要稍硬些,如果是烙饼,那个面就要或者稍软些,所以要看你做什么,来决定你加多少水,希望我们能互相交流,互相进步学习

7小时前

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