巴巴好长 3星
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用料
牛肚丝 150克,香菜 少许,大蒜 2瓣,麻辣油 半勺,海底捞香辣蘸料 2勺,生抽 四分之一勺,蚝油 四分之一勺,鸡精 一点,熟芝麻 少许,熟花生碎 少许,大葱 1段
做法步骤
步骤 1
1、牛肚丝焯水一分钟。 2、蒜瓣切末,香菜切末,大葱切丝,香辣蘸料2勺,麻辣油半勺,生抽少许,蚝油少许,鸡精一点,熟芝麻、花生碎少许,所有东西搅拌均匀即可。
步骤 2
牛肚丝拌黄瓜也很好吃。一定要加麻油,多放点大葱丝
21小时前
我说我不留 1星
共回答了189个问题 评论
牛板肚和芹菜炒好吃,
食材:牛肚、芹菜、青红椒;料酒、鸡精、生抽、盐、油。
做法:
1、牛肚洗净,锅里烧开水,焯两分钟捞出沥干水分,切丝备用;青(红)椒切丝,芹菜切段。
2、锅倒油烧热,牛肚下锅翻炒片刻,加适量盐、料酒,一点生抽提色;捞出备用。
3、锅再次倒油烧热下入芹菜、青椒翻炒至七分熟,再下入炒好的牛肚,翻炒均匀,加适量盐、鸡精、糖调味。即可出锅
19小时前
唱悲曲 2星
共回答了245个问题 评论
牛肚一般通常情况下配青椒炒是比较好吃的,吃起来又麻又辣非常爽口,其做法也是比较的简单。辣炒牛肚也是一道经典美食,香辣可口满嘴飘香。
而且牛肚的营养非常丰富,富含蛋白质、各种矿物质、维生素,适量食用对于人的身体是有一定的好处。
16小时前
回答问题
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