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用盐将梨的表皮搓洗干净。贝母用清水浸泡一下。将梨头呈盖子状切除一点,盖子不要扔掉待用,将梨心挖除,挖成空心状。
将10克贝母和4-5颗冰糖一起放置于挖空的梨心处,把盖子放回梨身,将梨子放于碗中,将碗放在锅中隔水蒸30分钟
1小时前
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