软萌魔仙 2星
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步骤 1
烧开水,加适量盐,关火,倒入腰果浸泡5分钟,沥干水分; (浸泡过盐水的腰果炸出来会更酥脆、不死实,用油炸或烤箱也同样道理)
步骤 2
空气炸锅180度预热5分钟 把浸泡盐水的腰果倒入炸篮,烤10分钟左右至上色金黄即可,途中拿出来抖一抖,令其上色更均匀,也可以看看烤得成色如何。(时间随腰果量的多少适量调整)
步骤 3
油炸腰果: 浸泡过盐水的腰果一定要冷油、冷油、冷油下锅(重要事情说三遍),然后用小火炸至色泽金黄后,再用中火把油逼出,立即捞起,就是又香又酥的炸腰果了。
9小时前
有你就不怕 1星
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步骤 1烧开水,加适量盐,关火,倒入腰果浸泡5分钟,沥干水分;
(浸泡过盐水的腰果炸出来会更酥脆、不死实,用油炸或烤箱也同样道理)步骤 2空气炸锅180度预热5分钟 把浸泡盐水的腰果倒入炸篮,烤10分钟左右至上色金黄即可,途中拿出来抖一抖,令其上色更均匀,也可以看看烤得成色如何。
(时间随腰果量的多少适量调整)步骤 3油炸腰果: 浸泡过盐水的腰果一定要冷油、冷油、冷油下锅(重要事情说三遍),然后用小火炸至色泽金黄后,再用中火把油逼出,立即捞起,就是又香又酥的炸腰果了。
7小时前
回答问题
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